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【新闻】兴化粮食市场被迫瘦身湖北楤木

发布时间:2020-10-18 16:53:22 阅读: 来源:气瓶厂家

兴化粮食市场被迫瘦身

今年,粳稻最低收购价格为每百斤155元,较上年提高5元。“看起来稻贵是好事,对增加农民收入很有好处,但由于‘稻强米弱’,很多中小型稻米加工企业越来越陷入困境,在经营上难以为继。”江苏省兴化市粮食交易市场管理办公室主任邹文中说。

兴化粮食交易市场集收购、仓储、加工、现货交易为一体,是全国较大的粮食交易市场。受“稻贵米贱”影响,这几年市场米厂被迫关停40多家,现存的52家企业尽管拥有一流的生产设备,但利润甚微。

稻价走高米价乏力40多家小米厂倒闭

兴化市粮食市场内,天龙米业公司大门上的铁锁已锈迹斑斑。“生产设施一流,却只能睡大觉。”天龙米业公司投资人刘成龙不无心痛。

2009年,刘成龙与上海客商合股投资兴办了米厂。运行一年多,就支撑不下去。“原因是多方面的,最重要的是米价卖不上去,拿的稻价又高。”邹文中说。

稻价高,是由于天龙公司随行就市收购稻谷进行加工,没有能力建仓库囤积较便宜的稻谷。而稻谷总是收获季节便宜,以后越卖越贵。

米价卖不上去,是由于市场米价普遍较低,加之天龙公司初生产,加工的大米不叫座。

在兴化粮食市场,遭此厄运的还有40多家小米厂。由于设备陈旧、加工量低,生产就亏损,不得不关闭。兴化是粮食生产大市,由此兴起的稻谷加工厂也很多。2009年之前,该市拥有小米厂上千家,可幸存下来且正常运转的也仅有粮食市场的几十家了。

“导致米厂倒闭的原因主要是稻米价格 不接轨。”邹文中说,粮食市场放开后,进口大米凭借其价格优势,大量进入我国稻米产销区,对国内稻米市场形成了较大冲击。同时,由于各地居民饮食结构变化,主食多元化,减少了大米食用量,也在一定程度上对大米价格产生不利影响。一方面水稻收购价格节节提升,一方面大米价格受到市场压制。小米厂没有仓储囤谷能力,过了粮食收购季节,只能收购更高价格的稻谷,不断抬升经营成本,最终不得不停产倒闭。

规模企业艰难度日白天停工晚上开机

小企业纷纷倒闭,规模企业日子也好不到哪里。

9月1日下午,绵绵细雨中,笔者走在兴化市粮食市场马路上,却听不到往日机器作业的轰鸣声。“现在都是白天停工晚上开机,开机时间集中在0时至8时。”在仓库整理大米的祥兴米业公司业主陆珍祥说,白天1度电1元多,0时到8时1度电只有3毛。“不这样从电费上挖潜,米厂真的开不下去了”。

祥兴米业公司前身是祥兴米厂,已兴办15年。2008年工厂设备全面进行升级,每小时加工量从3吨提升到10吨。“祥兴”牌大米也在苏南等地赢得口碑。“但目前加工的粳稻米供给经营户每斤只有2.1元,经营户卖到工厂、学校也只加了3~5分钱,而一般粳米市场上批发价只有1.9~2元。”陆珍祥说。

如果按现行市场价格的粳稻加工大米,批给经销商每斤2元肯定不赚钱。陆珍祥算了笔加工账:以加工100斤粳稻为例,目前,市场价100斤粳稻是155元,按高出米率70%计算,加工大米70斤,按每斤2元计算为140元;米糠、黄米、稻壳等副产品最高可折合30元;人 工、电费、包装袋等费用(每度按3毛计算)需20元。那么,加工100斤稻谷还要亏5元。

“我们米厂正常每天加工稻谷80吨,稻谷采用的是去年秋收后仓储的,所以米厂仍有微利。家里3个劳力全泡在这里,还耗上400多万元的投资。一年下来,这么大摊子,获得的纯利润不过四五十万元。”陆珍祥说。

“为保住客户、保住市场,不赚钱也得保质保量供货。”兴化市贤人米业公司总经理成凤彩说,公司每天供给全省大润发超市粳米100吨,每斤2.05元,“这个价前期尚有微利,目前算是保本。因为稻谷储存到现在是要成本的。”为保障生产,贤人米业建设了7个仓库,可收储稻谷13万吨,保证一年稻谷加工用量。

“目前,市场上52家米厂都达到中等规模,都建有仓储基地,加工的大米都有商标。

这也是他们能在夹缝中得以生存的资本。”邹文中说。 农民:米厂开不下去我们也占不到便宜

“米价长期低迷,加工企业难以生存,稻谷收购价格还能持续支撑下去吗?”中央政策研究室农村固定观察点兴化观察员周祥松忧心忡忡地说,企业卖不上好价,就会减少稻谷收购,最终还会影响农民收益,“长此下去,农民种稻积极性就会受挫,一旦种植面积下降了,粮食安全也会受到威胁。”戴窑镇灯塔村农民孙友富说,他家种20亩水稻,去年一亩产1300多斤,刚收下来就卖给粮食市场的米厂。米厂收购价要比市场价高几分钱,一亩地多增收三四十元,可能也不算多,但全算上也有五六千元,也是一笔不小的收入了。“米厂若是开不下去,我们肯定也占不到便宜。”孙友富的话也得到其他村民的认同,“如果家门口不能卖粮,就只能卖给国储库。一方面运输不便,另一方面,国储库对稻谷含水量等指标看得很重,价格不一定上得去。米厂不再收购稻谷,大家都到国有粮库卖粮,粮库吃得了吗?”周祥松认为,“稻强米弱”现象必须引起重视并加以引导,逐步使大米与稻谷价格比例回归理性轨道。他提出,进口大米要规范,防止边贸走私;在继续大力扶持粮食生产的同时,农业部门要加大科技兴粮力度,帮助农民把种粮成本降下来。因为只有种粮成本降下来,农民种粮效益提高了,产量大幅提高了,稻谷价格才能稳定,“稻强米弱”现象才可能逐步消失。

针对“稻强米弱”现象,有专家指出,要想方设法打通当前粮食流通受阻的通道,降低流通成本。另外,为促进大米加工产业发展,保障成品粮供应,有关部门应出台临时性政策,对加工企业予以扶持。

[责任编辑:wuyang]

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