降尿酸的食疗方法！尿酸高不能吃什么？

降尿酸的食疗方法！尿酸高不能吃什么？

生活中高尿酸的患者越来越多，如何降尿酸就成为了热门话题，那到底日常吃什么食物有助于降尿酸呢，推荐两个降尿酸食疗方？

配方：车前子20~30克。

制法：将车前子晒干，以水煎煮，滤渣，取汁。

用法：代茶饮。每日2次。

功效：车前子味甘，寒，归肾、肝、肺经，有利水通淋，利湿止泻，清肝明目，清肺化痰。的功效，对于小便不利导致的高尿酸现象，其食用效果较好。

配方：鲜蒲公英30克，粳米50克，冰糖适量。

制法：鲜蒲公英连根，洗净切细，用水煎取浓汁200毫升，加入粳米煮粥，用冰糖调味。

用法：每日2次，温服，3~5日为1个疗程。

功效：蒲公英味苦、甘，寒，归肝，胃经，有清热解毒，利湿利尿的功效，可促进高尿酸患者排尿，降低尿酸值。

1、含少量嘌呤的食物，高尿酸病人可随意选食，不必严格控制。

（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

（2）奶类：黄油、牛奶、乳酪、冰激凌等。

（3）荤食：蛋类以及猪、鸡、鸭血等。

（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属于低嘌呤食物可食。

（5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可以放心食用。

（6）油脂类植物：油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜等。

（7）饮料：矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁咖啡、巧克力、可可、果冻等。

（8）其他：酱类、蜂蜜及调味品。

2、含有中等量嘌呤的食物，高尿酸人群可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。

（1）豆类及豆制品：豆制品（豆腐豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、豆芽等。

（2）肉类：家禽、家畜肉等。

（3）水产类：草鱼、鲤鱼、鱈鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鰻鱼、鱔鱼、香螺、鲍鱼等。

（4）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花等。

（5）其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁等。

3、含嘌呤较高的食物，高尿酸病人均应禁食。

（1）豆类及蔬菜类：黄豆、香菇、扁豆、紫菜。

（2）肉类：家禽及家畜的肝、肠、心、肚、肺、脑、胰等内脏。

（3）水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、风尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类、海参。（4）其他：酵母粉、各类酒及啤酒。

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